Dicas Lojas Solar, Faça Você Mesmo, Solar | 30/08/2022
Conheça 5 receitas de café para inovar e surpreenda-se com a bebida!
Seja sincero: você conhece receitas de café saborosas e inesquecíveis? A verdade é que a bebida, é uma delícia tradicional no Brasil, sendo perfeita para qualquer hora do dia, não importa a estação do ano.
Por isso, é fundamental saber como preparar café faça ou chuva, ou faça sol! Assim, a Lojas Solar reuniu 5 receitas para variar no consumo da bebida e surpreender-se com irresistíveis versões do café.
Então, se, assim como a gente, você é amante de café, não pode deixar de conferir o artigo completo a seguir. Boa leitura!
1. Café cremoso simples
É bastante comum ter dúvidas sobre como fazer café cremoso sem errar no ponto. Pensando nisso, separamos o passo a passo de uma receita básica para arrasar no preparo.
Ingredientes
- 1 sachê 50g de café solúvel
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água fervente
Modo de Preparo
Para preparar essa delícia, você vai precisar colocar o café e açúcar na batedeira e misturar bem. Em seguida, adicione a água quente gradualmente e bata a mistura por 10 a 15 minutos até ficar cremosa.
Então, coloque em um pote com tampa e converse no freezer ou geladeira. Para servir, basta adicionar leite quente ou alguma bebida da sua preferência e mexer bem.
2. Café gelado
Para os dias de calor intenso, a receita de café gelado é a solução perfeita para refrescar-se. Também conhecida como cold brew, é bastante popular nos Estados Unidos e impressiona pelo sabor e aroma.
Ingredientes
- 20g de café moído (moagem grossa)
- 250ml de água
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o pó com a água e deixe na geladeira por 12h. Então, passe a bebida por um coador de café. Sirva com gelo e, se preferir, adicione leite de coco.
Dica: para uma experiência completa, você pode decorar a borda do copo com doce de leite.
3. Mocha gelado
Outra variação fria do café, a receita do mocha gelado é simples e incrível. Não à toa, essa é a bebida favorita dos frequentadores de cafeterias famosas em todo o mundo!
Ingredientes
- 350ml de café frio sem açúcar
- 450ml de leite
- Calda de chocolate
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Para preparar mocca gelado, basta colocar o café, açúcar e leite no liquidificador e bater bem. Em seguida, acrescenta a calda no copo e despeje a mistura.
Dica: deixe o leite no congelador por pouco tempo. Dessa forma, tende a ficar mais cremoso.
4. Affogato italiano
Delicioso e irresistível, o Affogato italiano mistura os inconfundíveis sabores do café expresso com o gelato. Sendo, portanto, ótima opção para os dias de verão!
Ingredientes
- 2 de bolas de sorvete de creme
- 3 colheres de sopa de café expresso
- 1 colher sopa de avelãs tostadas
- raspas de chocolate
Modo de Preparo
Em um copo ou xícara grande, adicione o sorvete de creme e, em seguida, regue com o expresso fresco ainda quente. Por fim, cubra com as raspas de chocolate e as avelãs.
5. Café intenso com chocolate cremoso
Perfeito para os dias de inverno, essa receita de café intenso possui um up de chocolate cremoso e irresistível toque de avelã.
Ingredientes
- Meia xícara (chá) de Leite
- 4 colheres (sopa) de café solúvel intenso
- Meia lata de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a ferver. Retire do fogo sirva. Se preferir, decore a xícara com creme de avelã para complementar o sabor dessa receita de café.
Encontre os melhores produtos para preparar café!
Na Lojas Solar, estão disponíveis diversos itens ideais para preparar essas e outras receitas de café com muito mais praticidade. A seguir, separamos produtos que não podem faltar no lar de amantes da bebida. Confira!
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